Die Provinz Castellón hat als Hauptstadt Castellon de la Plana und liegt an der Mittelmeerküste in der spanischen Region Valencia. Es bleibt noch im großen Teil vom Massentourismus verschont und ist eine faszinierende Gegend, wo man das echte Spanien erleben kann.
In der Provinz Castellón liegt die romantische Costa del Azahar, einer der schönsten und saubersten spanischen Strandabschnitte am Mittelmeer. An der Küste sind entzückende und belebte Urlaubsorte wie Benicasim und Peniscola vorzufinden, die zum Verweilen einladen. Es lohnt sich aber auch, das Hinterland zu erkunden. Man kann  zum Beispiel ein Auto mieten und die Region mit ihren landschaftlichen Schönheiten auf eigene Faust entdecken. Die Provinz ist reich an Nationalparks wie beispielweise das Naturschutzgebiet von Benifassa. Im Hinterland, und zwar eine Autostunde von Castellón entfernt, befindet sich auch das wunderschöne Hotel Aldearoqueta, wo es möglich ist, einen tollen Aufenthalt im typisch spanischen Stil zu verbringen.